Cafe không chỉ có vị đắng

"Chúng ta thường nghĩ một ly cà phê chỉ có vị đắng, nhưng thật ra nó có rất nhiều hơn thế"

Nhìn vào ly cà phê đen sóng sánh, nhiều người vội cho rằng nó chỉ có một vị duy nhất – đắng. Nhưng thật ra, ẩn bên trong là sức mạnh của hương thơm, của sự ấm áp, của những tầng vị chỉ hiện ra khi ta chịu khó nhấp chậm và cảm nhận.

Cà phê có hương thơm – thứ có thể đánh thức một buổi sáng mệt mỏi, khiến đôi mắt bừng tỉnh và tâm trí trở lại đường đua. Chỉ cần hít sâu thôi, đã đủ để khởi đầu một ngày với năng lượng mới.

Cà phê có sự đồng hành – từ ly cà phê vội ở góc phố quen, đến tách cà phê chậm bên một bàn chuyện dở dang. Dù ngồi một mình hay cùng ai đó, mỗi ly đều mang theo một câu chuyện, một chút an ủi, một sự kết nối vô hình.

Cà phê cho ta quyền lựa chọn – đậm hay nhạt, nóng hay lạnh, nguyên chất hay pha sữa. Mỗi cách uống là một cách sống, và dù là lựa chọn nào, thì ly cà phê vẫn thuộc về người đang thưởng thức nó.

Và cà phê cũng có mơ ước của riêng nó – mơ được chạm tới đôi môi đang mong một hương vị, được lưu lại trên đầu lưỡi thành một dư vị khó quên. Có thể với ai đó, nó chỉ là một thức uống bình thường, nhưng với những ai yêu cà phê, nó là lời nhắc rằng: những điều tưởng chừng đơn giản vẫn có thể chứa cả một thế giới bên trong.

Hóa ra, ly cà phê không chỉ có đắng. Nó có hương, có vị, có câu chuyện, có ước mơ – chỉ cần chậm lại, ta sẽ nhận ra: mình chưa từng uống một ly cà phê “trống rỗng” như vẫn tưởng."

(góp nhặt)